Hướng Dẫn Làm Món Bò Nướng Sa Tế Tại Nhà

Hướng Dẫn Làm Món Bò Nướng Sa Tế Tại Nhà


Một công thức chế biến bò cực nhanh và đơn giản mà vô cùng hấp dẫn. Không giống các món bò nướng theo từng lát mà rất mềm mại từ bên trong nhờ cách nướng nguyên khối, thơm phưng phức mùi xả sa tế cộng thêm vị cay cay ăn rất ghiền. Lựa chọn hay cho mẹ trong những ngày bận rộn mà vẫn đảm bảo cả nhà được ăn ngon!


Đánh Giá:

  • Mức độ: dễ
  • Số lượng người ăn: 4 người
  • Thời gian làm: 35 phút

Hướng Dẫn Làm Món Bò Nướng Sa Tế Tại Nhà


Chuẩn Bị Nguyên Liệu:

Đây là công đoạn vô cùng quan trọng, chất lượng món ăn ngon hay dở điều phụ thuộc hoàn toàn vào giai đoạn này. Các bạn nên mua thực phẩm tươi ngon, lựa chọn nơi bán uy tín để đảm bảo chất lượng món ăn khi chế biến xong nhé. Với hướng dẫn làm món Bò Nướng Sa Tế này thì các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Bò phi lê : 600g
  • Sả băm : 20g
  • Sả : 2 cây
  • Tỏi băm : 2M
  • Hành tím băm : 2M
  • Ớt băm : 2M
  • Cọng ngò rí cắt nhỏ : 2M
  • Dầu ăn, nước mắm, sữa đặc, ớt bột nhuyễn
  • Trang trí: xà lách dún xanh, cà chua Ăn kèm: nước tương và bánh mì
  • Hạt nêm Aji-ngon® Heo
  • Bột ngọt
  • Nước tương


Hướng Dẫn Chế Biến:

– Bò ướp với 1/2M nước tương “Phú Sĩ”, 1/2M nước mắm ,1M hạt nêmAji-ngon® và 1M bột ngọt AJI-NO-MOTO®, để thấm 30 phút.

– Sả cây đập dập, xé sợi.

– Làm sa tế: Làm nóng dầu trong chảo, cho sả, tỏi, hành tím và ớt băm vào xào thơm, tiếp tục thêm 1m ớt bột, cọng ngò rí vào quậy đều rồi để nguội.

– Áp chảo cuộn bò cho săn, phết 1M sữa đặc có đường rồi ướp hỗn hợp sa tế xung quanh.

Xếp sả cây xé sợi lên khay, đặt cuộn bò áp chảo trên sả, nướng trong lò 180ºC trong 15 phút đến khi thịt bò chín, cho ra dĩa, để nguội, cắt lát vừa ăn.


Cách Dùng:

Xếp thịt bò ra dĩa, dùng kèm bánh mì và nước tương “Phú Sĩ”.


Đọc Giả Lưu Ý:

– Áp chảo nhanh phần bò để tạo mùi thơm cho món ăn và giữ lại nước ngọt của bò.

– Phết sữa đặc lên thịt bò giúp kết dính các gia vị và tạo mùi thơm.


Video Hướng Dẫn:


Kết:

  • Với những thông tin hướng dẫn ở trên, Hạnh Phúc Giản Đơn hi vọng sẽ giúp bạn và gia đình có những bữa ăn ngon miệng, vui vẻ, hạnh phúc và ấm áp.
  • Các bạn có thể tham khảo học làm thêm các món khác nhau, để tăng thêm tính đa dạng cho bữa ăn hàng ngày, giúp gia đình bạn ăn ngon miệng hơn.
  • Để lại comment nếu như bạn có thắc mắc gì nhé, chúng tôi sẽ giải đáp cho bạn.
- HanhPhucGianDon.com rất mong những góp ý xây dựng, những bài viết chia sẽ của đọc giả. Nếu được vui lòng gửi về địa chỉ mail: biglife1369@gmail.com.
- Những bài viết đều là công sức và tâm huyết của đội ngũ HanhPhucGianDon.com chúng tôi. Vui lòng để nguồn hanhphucgiandon.com khi copy bài viết. Xin cảm ơn.
Những Bài Viết Có Thể Bạn Sẽ Quan Tâm