Hướng Dẫn Làm Món Cánh Gà Nướng Cay Tại Nhà

Hướng Dẫn Làm Món Cánh Gà Nướng Cay Tại Nhà


Chẳng cần ra quán mà vẫn có món cánh gà nướng cay ngon đúng điệu, bạn đã thử chưa? Cánh già tươm mỡ trên bề mặt, quyện xốt tương ớt đỏ tươi nhìn quyến rũ mê hoặc, thêm thơm mùi đặc trưng của hành tỏi đủ sức đốn tim mọi tín đồ khó tính nhất.

Đánh Giá:

  • Mức độ: dễ
  • Số lượng người ăn: 4 người
  • Thời gian làm: 45 phút

Hướng Dẫn Làm Món Cánh Gà Nướng Cay Tại Nhà

Chuẩn Bị Nguyên Liệu:

Đây là công đoạn vô cùng quan trọng, chất lượng món ăn ngon hay dở điều phụ thuộc hoàn toàn vào giai đoạn này. Các bạn nên mua thực phẩm tươi ngon, lựa chọn nơi bán uy tín để đảm bảo chất lượng món ăn khi chế biến xong nhé. Với hướng dẫn làm món Cánh Gà Nướng Cay này thì các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Cánh gà 8 cánh
  • Tương ớt Bắc 1/2 chén
  • Hành tím xay nhuyễn 2M
  • Tỏi xay nhuyễn 1M
  • Sữa đặc có đường 2M
  • Bột ớt paprika 1M
  • Muối, tiêu
  • Nước tương
  • Xốt Mayonnaise (Tên cũ: Xốt Mayonnaise LISA)
  • Bột ngọt
  •  
  • M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Hướng Dẫn Chế Biến:

– Ngâm cánh gà với 1 lít nước hòa với 1M muối trong 30 phút. Sau đó, rửa sạch, để ráo.

– Pha xốt ướp: khuấy đều 1/2 chén tương ớt Bắc, hành tỏi, sữa đặc, bột ớt paprika, 1M nước tương “Phú Sĩ”, 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO® và 1M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®. Cho xốt vào cánh gà ướp khoảng 1h. 
– Mở lò nóng, cho cánh gà vào lò nướng ở nhiệt độ khoảng 180oC từ 30-40 phút, đến khi gà chín vàng.

Cách Dùng:

– Xếp cánh gà ra dĩa, khi ăn chấm thêm muối tiêu chanh tuỳ vị. Ăn kèm với đồ chua, kim chi, hoặc salad dầu giấm.

Đọc Giả Lưu Ý:

–  Ngâm cánh gà với nước muối để cánh gà sạch và nhanh thấm vị bên trong.  
–  Xay nhuyễn hành tỏi để khi nướng không bị cháy so với băm.

Video Hướng Dẫn:

Kết:

  • Với những thông tin hướng dẫn ở trên, Hạnh Phúc Giản Đơn hi vọng sẽ giúp bạn và gia đình có những bữa ăn ngon miệng, vui vẻ, hạnh phúc và ấm áp.
  • Các bạn có thể tham khảo học làm thêm các món khác nhau, để tăng thêm tính đa dạng cho bữa ăn hàng ngày, giúp gia đình bạn ăn ngon miệng hơn.
  • Để lại comment nếu như bạn có thắc mắc gì nhé, chúng tôi sẽ giải đáp cho bạn.
- HanhPhucGianDon.com rất mong những góp ý xây dựng, những bài viết chia sẽ của đọc giả. Nếu được vui lòng gửi về địa chỉ mail: biglife1369@gmail.com.
- Những bài viết đều là công sức và tâm huyết của đội ngũ HanhPhucGianDon.com chúng tôi. Vui lòng để nguồn hanhphucgiandon.com khi copy bài viết. Xin cảm ơn.
Những Bài Viết Có Thể Bạn Sẽ Quan Tâm