Hướng Dẫn Làm Món Gà Xào Chua Ngọt Tại Nhà

Hướng Dẫn Làm Món Gà Xào Chua Ngọt Tại Nhà


Sắp đến "đại tiệc" của công ty mà bạn vẫn chưa biết nấu món nào để đãi mọi người và làm mọi người tròn mắt thán phục, món gà xào chua ngọt này có thể là một gợi ý hay cho bạn đấy. Món này khi ăn có vị bùi bùi của thịt gà, vị chua chua thanh thanh của giấm và đặc biệt là vị beo béo giòn giòn của hạt điều sẽ làm mọi người "ghiền" món ăn này luôn đó. 


Đánh Giá:

  • Mức độ: dễ
  • Số lượng người ăn: 4 người
  • Thời gian làm: 15 phút

Hướng Dẫn Làm Món Gà Xào Chua Ngọt Tại Nhà


Chuẩn Bị Nguyên Liệu:

Đây là công đoạn vô cùng quan trọng, chất lượng món ăn ngon hay dở điều phụ thuộc hoàn toàn vào giai đoạn này. Các bạn nên mua thực phẩm tươi ngon, lựa chọn nơi bán uy tín để đảm bảo chất lượng món ăn khi chế biến xong nhé. Với hướng dẫn làm món Gà Xào Chua Ngọt này thì các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Thịt má đùi gà: 400g
  • Hạt điều rang: 50g
  • Ớt chuông đỏ: 50g
  • Hành tây: 50g
  • Đậu Hà Lan trái: 50g
  • Bắp non: 50g
  • Gừng băm, gừng sợi, dầu hào, hành ngò
  • Tỏi băm, ớt hiểm băm, đường, tiêu, dầu ăn
  • Giấm gạo lên men
  • Nước tương


Hướng Dẫn Chế Biến:

– Thịt gà lạng bỏ xương, cắt miếng vuông 2.5cm, ướp 1m Hạt nêm, 1/2M gừng băm, 1/2m ớt hiểm, 1M Nước tương Phú Sĩ, và 1M Giấm gạo lên men AJI-NO-MOTO®.

– Ớt chuông, hành tây cắt miếng như đùi gà. Đậu Hà Lan cắt đôi. Luộc bắp và đậu Hà Lan, vớt ra để ráo.

– Bắp non cắt ra vừa ăn.

Phi thơm tỏi, xào gà với lửa lớn, thêm 1-2M nước cho thịt gà chín, thêm bắp non, đậu Hà Lan và đảo đều, cho ớt chuông, hành tây và gừng sợi vào xào tiếp, nêm 1/2M đường, 1M dầu hào, 1M Giấm gạo lên men AJI-NO-MOTO®, tắt lửa.


Cách Dùng:

Trình bày món ăn ra dĩa, thêm hạt điều, rắc hành ngò và tiêu.


Đọc Giả Lưu Ý:

– Chọn gừng non khi ăn sẽ ít cay hơn.

– Cho giấm vào sau cùng để giữ màu sắc của rau củ.


Video Hướng Dẫn:


Kết:

  • Với những thông tin hướng dẫn ở trên, Hạnh Phúc Giản Đơn hi vọng sẽ giúp bạn và gia đình có những bữa ăn ngon miệng, vui vẻ, hạnh phúc và ấm áp.
  • Các bạn có thể tham khảo học làm thêm các món khác nhau, để tăng thêm tính đa dạng cho bữa ăn hàng ngày, giúp gia đình bạn ăn ngon miệng hơn.
  • Để lại comment nếu như bạn có thắc mắc gì nhé, chúng tôi sẽ giải đáp cho bạn.
- HanhPhucGianDon.com rất mong những góp ý xây dựng, những bài viết chia sẽ của đọc giả. Nếu được vui lòng gửi về địa chỉ mail: biglife1369@gmail.com.
- Những bài viết đều là công sức và tâm huyết của đội ngũ HanhPhucGianDon.com chúng tôi. Vui lòng để nguồn hanhphucgiandon.com khi copy bài viết. Xin cảm ơn.
Những Bài Viết Có Thể Bạn Sẽ Quan Tâm