Hướng Dẫn Làm Món Lẩu Bò Tại Nhà

Hướng Dẫn Làm Món Lẩu Bò Tại Nhà


Nồi lẩu bò nóng hổi với hương vị đậm đà, thanh ngọt thật, màu sắc của các loại nguyên liệu trông thật hấp dẫn. Thịt bò vừa mềm, còn bò viên thì beo béo bùi bùi, ăn kèm với rau cải xanh và bún hay mì là hết ý. Cuối tuần các chị em thử trổ tài nấu lẩu bò đãi cả nhà nhé! 


Đánh Giá:

  • Mức độ: dễ
  • Số lượng người ăn: 4 người
  • Thời gian làm: 40 phút

Hướng Dẫn Làm Món Lẩu Bò Tại Nhà


Chuẩn Bị Nguyên Liệu:

Đây là công đoạn vô cùng quan trọng, chất lượng món ăn ngon hay dở điều phụ thuộc hoàn toàn vào giai đoạn này. Các bạn nên mua thực phẩm tươi ngon, lựa chọn nơi bán uy tín để đảm bảo chất lượng món ăn khi chế biến xong nhé. Với hướng dẫn làm món Lẩu Bò này thì các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Thịt bò phi lê cắt mỏng: 300g
  • Thịt bò bằm: 50g
  • Giò sống: 100g
  • Mì trứng: 300g
  • Nấm các loại: 150g
  • Gừng: 1 củ nhỏ
  • Sả: 2 cây
  • Hoa hồi: 1 cái
  • Quế: 1 miếng
  • Cà rốt: 1/2 củ
  • Củ cải trắng: 1/2 củ
  • Tiêu sọ nguyên hạt: 1/2M
  • Tương đen, sa tế Gia vị nêm sẵn Lẩu Thập cẩm
  • Rau ăn kèm: cải xanh, tần ô


Hướng Dẫn Chế Biến:

– Gừng rửa sạch rồi nướng sơ, cạo vỏ, đập dập. Sả đập dập. Cà rốt, tỉa hoa, cắt mỏng 2mm. Củ cải trắng cắt dày 1cm. Rang tiêu, quế, hồi.– Thịt bò phi lê xếp ra đĩa, cho vào tủ mát. Thịt bò băm trộn với giò sống, quết cho bò viên được dai, vo viên tròn 2cm, bỏ vào tủ mát. 

Nấu sôi 1.5 lít nước cho gừng, sả, cà rốt, củ cải trắng và quế, hoa hồi, tiêu sọ rang vào nấu khoảng 10 phút, nêm 1 gói Aji-Quick® Gia vị nêm sẵn Lẩu Thập cẩm.


Cách Dùng:

Khi ăn, dọn kèm thịt bò viên, thịt bò phi lê, nấm các loại và rau.


Đọc Giả Lưu Ý:

– Nướng sơ gừng để khi nấu nước lẩu được thơm hơn.– Rang tiêu, quế, hồi rồi mới cho vào nước lẩu để nước lẩu thơm hơn.

Video Hướng Dẫn:


Kết:

  • Với những thông tin hướng dẫn ở trên, Hạnh Phúc Giản Đơn hi vọng sẽ giúp bạn và gia đình có những bữa ăn ngon miệng, vui vẻ, hạnh phúc và ấm áp.
  • Các bạn có thể tham khảo học làm thêm các món khác nhau, để tăng thêm tính đa dạng cho bữa ăn hàng ngày, giúp gia đình bạn ăn ngon miệng hơn.
  • Để lại comment nếu như bạn có thắc mắc gì nhé, chúng tôi sẽ giải đáp cho bạn.
- HanhPhucGianDon.com rất mong những góp ý xây dựng, những bài viết chia sẽ của đọc giả. Nếu được vui lòng gửi về địa chỉ mail: biglife1369@gmail.com.
- Những bài viết đều là công sức và tâm huyết của đội ngũ HanhPhucGianDon.com chúng tôi. Vui lòng để nguồn hanhphucgiandon.com khi copy bài viết. Xin cảm ơn.
Những Bài Viết Có Thể Bạn Sẽ Quan Tâm