Hướng Dẫn Làm Món Nui Xào Hải Sản Tại Nhà

Hướng Dẫn Làm Món Nui Xào Hải Sản Tại Nhà


Nui xào hải sản là món ăn sáng, bữa ăn chính hoặc giữa bữa đều được, một món xào phong cách Âu, thích hợp cho cả người lón lẫn trẻ con.


Đánh Giá:

  • Mức độ: dễ
  • Số lượng người ăn: 4 người
  • Thời gian làm: 15 phút

Hướng Dẫn Làm Món Nui Xào Hải Sản Tại Nhà


Chuẩn Bị Nguyên Liệu:

Đây là công đoạn vô cùng quan trọng, chất lượng món ăn ngon hay dở điều phụ thuộc hoàn toàn vào giai đoạn này. Các bạn nên mua thực phẩm tươi ngon, lựa chọn nơi bán uy tín để đảm bảo chất lượng món ăn khi chế biến xong nhé. Với hướng dẫn làm món Nui Xào Hải Sản này thì các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Râu mực cắt nhỏ: 50g
  • Nui ống: 200g
  • Tôm sú: 100g
  • Cồi sò điệp: 60g
  • Thịt nghêu: 50g
  • Cà chua bằm: 400g
  • Bắp hạt, đậu bi Hà Lan
  • Muối, tiêu, đường, dầu ăn
  • Cà chua hộp, hành tây băm, tỏi băm
  • Hạt nêm Aji-ngon® Heo


Hướng Dẫn Chế Biến:

– Luộc mềm nui với nước có cho ít dầu và muối, vớt ra xả nước lạnh cho nguội, để ráo, cho 1M dầu ăn vào xóc đều.

– Cà chua bằm nhuyễn. Bắp hạt và đậu bi luộc chín.

– Râu mực cắt miếng nhỏ. Tôm sú lột vỏ, chừa đuôi. Cồi sò điệp thấm ráo nước. Ướp hải sản với 1 ít muối, tiêu và 1m hạt nêm Aji-ngon®, trộn đều để thấm.

– Luộc mềm nui với nước có cho ít dầu và muối, vớt ra xả nước lạnh cho nguội, để ráo, cho 1M dầu ăn vào xóc đều.

– Cà chua bằm nhuyễn. Bắp hạt và đậu bi luộc chín.

– Râu mực cắt miếng nhỏ. Tôm sú lột vỏ, chừa đuôi. Cồi sò điệp thấm ráo nước. Ướp hải sản với 1 ít muối, tiêu và 1m hạt nêm Aji-ngon®, trộn đều để thấm.


Cách Dùng:

Cho nui ra dĩa, chan xốt cà chua và hải sản và trang trí ngò rí lên trên.


Đọc Giả Lưu Ý:

Cho dầu ăn vào nước luộc nui, để nui được bóng và không bị dính.


Video Hướng Dẫn:


Kết:

  • Với những thông tin hướng dẫn ở trên, Hạnh Phúc Giản Đơn hi vọng sẽ giúp bạn và gia đình có những bữa ăn ngon miệng, vui vẻ, hạnh phúc và ấm áp.
  • Các bạn có thể tham khảo học làm thêm các món khác nhau, để tăng thêm tính đa dạng cho bữa ăn hàng ngày, giúp gia đình bạn ăn ngon miệng hơn.
  • Để lại comment nếu như bạn có thắc mắc gì nhé, chúng tôi sẽ giải đáp cho bạn.
- HanhPhucGianDon.com rất mong những góp ý xây dựng, những bài viết chia sẽ của đọc giả. Nếu được vui lòng gửi về địa chỉ mail: biglife1369@gmail.com.
- Những bài viết đều là công sức và tâm huyết của đội ngũ HanhPhucGianDon.com chúng tôi. Vui lòng để nguồn hanhphucgiandon.com khi copy bài viết. Xin cảm ơn.
Những Bài Viết Có Thể Bạn Sẽ Quan Tâm