Hướng Dẫn Làm Món Rau Củ Kho Mayonnaise Tại Nhà


Đây là món ăn ngon sử dụng nguyên liệu tươi ngon kết hợp với xốt mayonnaise tạo ra hương vị mới lạ, hấp dẫn, đặc biệt các loại rau củ khi kho xong vẫn được được vị ngọt giòn và còn thêm vị béo nhẹ khi kết hợp cùng xốt mayonnaise, rất thích hợp dùng giải nhiệt vào mùa hè.


Đánh Giá:

  • Mức độ: dễ
  • Số lượng người ăn: 4 người
  • Thời gian làm: 25 phút

Hướng Dẫn Làm Món Rau Củ Kho Mayonnaise Tại Nhà


Chuẩn Bị Nguyên Liệu:

Đây là công đoạn vô cùng quan trọng, chất lượng món ăn ngon hay dở điều phụ thuộc hoàn toàn vào giai đoạn này. Các bạn nên mua thực phẩm tươi ngon, lựa chọn nơi bán uy tín để đảm bảo chất lượng món ăn khi chế biến xong nhé. Với hướng dẫn làm món Rau Củ Kho Mayonnaise này thì các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Thịt nạc dăm: 150g
  • Su su: 150g
  • Củ sắn: 150g
  • Cà rốt nhỏ: 1 củ
  • Ớt hiểm đập dập: 1 trái
  • Nước dừa tươi: 1 chén
  • Hành tỏi băm: 2M
  • Muối, đường, tiêu, dầu điều, dầu ăn
  • Hạt nêm Aji-ngon® Heo
  • Xốt mayonnaise


Hướng Dẫn Chế Biến:

– Thịt cắt khối 2cm, ướp 1/2M hành tỏi băm, 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1/4m tiêu, 1/4m muối, 1/4m đường, 1M dầu điều, để thấm.

– Su su, củ săn, cà rốt gọt vỏ, cắt khối vuông 2cm bằng dao răng cưa, ướp lượng gia vị giống như thịt, để thấm.

Phi thơm 1M hành tỏi băm, cho thịt vào xào săn, cho rau củ vào xào cùng, thêm nước dừa vào xâm xấp mặt thịt, thêm ớt hiểm vào đun sôi rồi giảm lửa kho đến khi nước cạn gần hết, thêm 2M xốt mayonniase “Aji-mayo”, kho khoảng 5 phút rồi tắt lửa.


Cách Dùng:

Món kho dùng nóng với cơm trắng.


Đọc Giả Lưu Ý:

Ướp rau củ trước khi kho giúp rau củ thấm gia vị, vừa ăn hơn.

Giảm lửa rồi thêm xốt mayonnaise vào kho vài phút giúp mayonnaise bám đều nguyên liệu.


Video Hướng Dẫn:


Kết:

  • Với những thông tin hướng dẫn ở trên, Hạnh Phúc Giản Đơn hi vọng sẽ giúp bạn và gia đình có những bữa ăn ngon miệng, vui vẻ, hạnh phúc và ấm áp.
  • Các bạn có thể tham khảo học làm thêm các món khác nhau, để tăng thêm tính đa dạng cho bữa ăn hàng ngày, giúp gia đình bạn ăn ngon miệng hơn.
  • Để lại comment nếu như bạn có thắc mắc gì nhé, chúng tôi sẽ giải đáp cho bạn.
- HanhPhucGianDon.com rất mong những góp ý xây dựng, những bài viết chia sẽ của đọc giả. Nếu được vui lòng gửi về địa chỉ mail: biglife1369@gmail.com.
- Những bài viết đều là công sức và tâm huyết của đội ngũ HanhPhucGianDon.com chúng tôi. Vui lòng để nguồn hanhphucgiandon.com khi copy bài viết. Xin cảm ơn.
Những Bài Viết Có Thể Bạn Sẽ Quan Tâm