Hướng Dẫn Làm Món Sườn Nấu Đậu Tại Nhà

Hướng Dẫn Làm Món Sườn Nấu Đậu Tại Nhà


Sườn nấu đậu là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, chứa nhiều chất dinh dưỡng.


Đánh Giá:

  • Mức độ: dễ
  • Số lượng người ăn: 4 người
  • Thời gian làm: 45 phút

Hướng Dẫn Làm Món Sườn Nấu Đậu Tại Nhà


Chuẩn Bị Nguyên Liệu:

Đây là công đoạn vô cùng quan trọng, chất lượng món ăn ngon hay dở điều phụ thuộc hoàn toàn vào giai đoạn này. Các bạn nên mua thực phẩm tươi ngon, lựa chọn nơi bán uy tín để đảm bảo chất lượng món ăn khi chế biến xong nhé. Với hướng dẫn làm món Sườn Nấu Đậu này thì các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • - Sườn heo: 500g
  • - Đậu trắng: 100g
  • - Khoai tây bi: 200g
  • - Cà rốt: ½ củ
  • - Cà chua: 2 trái
  • - Hành tây: ½ củ
  • - Hành tím, tỏi băm
  • - Xốt cà chua hộp
  • - Bột sữa nguyên kem
  • - Bột mì, lá thơm
  • - Muối, tiêu, đường, bơ lạt, dầu điều
  • Hạt nêm Aji-ngon® Heo


Hướng Dẫn Chế Biến:

– Sườn heo cắt miếng 3cm, ướp với 1M hành tím băm, 1m tỏi băm, 1/2m muối, 1M đường, 1/2M hạt nêm và 1M dầu điều, để thấm 45 phút.

– Khoai tây bi gọt vỏ. Cà rốt cắt khối 2cm. Cà chua bỏ hạt, bằm nhuyễn. Hành tây băm nhỏ. Đậu trắng luộc chín. Hòa tan bột sữa với ít nước lạnh.

– Đun chảy bơ, cho khoai tây và cà rốt vào xào săn mặt, trút ra dĩa.

– Phi thơm hành tây, cho sườn vào xào đến khi cạn hết nước thì cho cà chua băm, 2M xốt cà, 1/4m muối và 1M bột mì vào xào cho lên màu. Cho lá thơm và 800 ml nước vào nấu lửa nhỏ khoảng 45 phút cho sườn vừa mềm, sau đó cho cà rốt và khoai tây vào nấu đến khi tất cả mềm hẳn.

– Cho nước bột sữa và đậu trắng vào nấu thêm 5 phút nữa, tắt bếp.


Cách Dùng:

– Múc sườn nấu đậu ra tô, dùng với cơm hoặc bánh mì.


Đọc Giả Lưu Ý:

– Có thể thay bột sữa bằng bột sữa tươi nhưng sẽ không béo bằng.Dùng bột mì làm sệt sẽ có độ sánh mềm, không cứng và dai như bột năng.

Video Hướng Dẫn:


Kết:

  • Với những thông tin hướng dẫn ở trên, Hạnh Phúc Giản Đơn hi vọng sẽ giúp bạn và gia đình có những bữa ăn ngon miệng, vui vẻ, hạnh phúc và ấm áp.
  • Các bạn có thể tham khảo học làm thêm các món khác nhau, để tăng thêm tính đa dạng cho bữa ăn hàng ngày, giúp gia đình bạn ăn ngon miệng hơn.
  • Để lại comment nếu như bạn có thắc mắc gì nhé, chúng tôi sẽ giải đáp cho bạn.
- HanhPhucGianDon.com rất mong những góp ý xây dựng, những bài viết chia sẽ của đọc giả. Nếu được vui lòng gửi về địa chỉ mail: biglife1369@gmail.com.
- Những bài viết đều là công sức và tâm huyết của đội ngũ HanhPhucGianDon.com chúng tôi. Vui lòng để nguồn hanhphucgiandon.com khi copy bài viết. Xin cảm ơn.
Những Bài Viết Có Thể Bạn Sẽ Quan Tâm