Hướng Dẫn Làm Món Sườn Xào Bắp Non Tại Nhà

Hướng Dẫn Làm Món Sườn Xào Bắp Non Tại Nhà


Món sườn xào bắp non có vị thơm ngọt của bắp non, đậu Hà Lan, độ thơm chín của sườn non xào và đặc biệt nhất là hương vị đặc trưng của rượu Mai Quế Lộ, chắc chắn món ăn này sẽ rất bắt cơm đây! 


Đánh Giá:

  • Mức độ: dễ
  • Số lượng người ăn: 4 người
  • Thời gian làm: 30 phút

Hướng Dẫn Làm Món Sườn Xào Bắp Non Tại Nhà


Chuẩn Bị Nguyên Liệu:

Đây là công đoạn vô cùng quan trọng, chất lượng món ăn ngon hay dở điều phụ thuộc hoàn toàn vào giai đoạn này. Các bạn nên mua thực phẩm tươi ngon, lựa chọn nơi bán uy tín để đảm bảo chất lượng món ăn khi chế biến xong nhé. Với hướng dẫn làm món Sườn Xào Bắp Non này thì các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Sườn non: 300g
  • Bắp non: 80g
  • Đậu Hà Lan: 60g
  • Nấm rơm: 40g
  • Ớt sừng: 1 trái
  • Tỏi băm
  • Hành tím băm
  • Dầu ăn, rượu Mai
  • Quế Lộ, muối, tiêu, nước mắm
  • Ăn kèm: xà lách
  • Hạt nêm Aji-ngon® Heo
  • Xốt Mayonnaise Aji-mayo ngọt dịu


Hướng Dẫn Chế Biến:

– Sườn chặt miếng vừa ăn, ướp với 1M nước hành tím băm, 1/2M nước tỏi băm, 2M hạt nêm Aji-ngon®, 1M nước mắm, 1M rượu Mai Quế Lộ, và 1M xốt Mayonnaise “Aji-Mayo” Ngọt Dịu.

– Bắp non cắt xéo 1/2. Ớt cắt hình thoi 2cm. Đậu Hà Lan cắt xéo 2 đầu. Nấm rơm cắt đôi

Cho sườn vào chảo dầu nóng xào nhỏ lửa đến khi sườn tươm mỡ, tiếp tục cho  hành tỏi băm, các loại rau vào xốc đều đến khi chín, nêm 1M hạt nêm Aji-ngon®.


Cách Dùng:

Cho sườn ra đĩa với rau xà lách, rắc ít tiêu lên trên, dùng nóng.


Đọc Giả Lưu Ý:

– Cắt xéo hai đầu đậu Hà lan khi xào sẽ thấm vị bên trong.

– Rượu Mai Quế Lộ sẽ tạo hương vị khác biệt với món sườn xào thông thường.


Video Hướng Dẫn:


Kết:

  • Với những thông tin hướng dẫn ở trên, Hạnh Phúc Giản Đơn hi vọng sẽ giúp bạn và gia đình có những bữa ăn ngon miệng, vui vẻ, hạnh phúc và ấm áp.
  • Các bạn có thể tham khảo học làm thêm các món khác nhau, để tăng thêm tính đa dạng cho bữa ăn hàng ngày, giúp gia đình bạn ăn ngon miệng hơn.
  • Để lại comment nếu như bạn có thắc mắc gì nhé, chúng tôi sẽ giải đáp cho bạn.
- HanhPhucGianDon.com rất mong những góp ý xây dựng, những bài viết chia sẽ của đọc giả. Nếu được vui lòng gửi về địa chỉ mail: biglife1369@gmail.com.
- Những bài viết đều là công sức và tâm huyết của đội ngũ HanhPhucGianDon.com chúng tôi. Vui lòng để nguồn hanhphucgiandon.com khi copy bài viết. Xin cảm ơn.
Những Bài Viết Có Thể Bạn Sẽ Quan Tâm