Hướng Dẫn Làm Món Sushi Tại Nhà


Sushi là món ăn truyền thống của Nhật Bản, chế biến nhanh gọn, tiện lợi để có thể đem theo ăn trưa hoặc bữa ăn phụ, phù hợp với những người làm việc văn phòng. 


Đánh Giá:

  • Mức độ: dễ
  • Số lượng người ăn: 4 người
  • Thời gian làm: 30 phút

Hướng Dẫn Làm Món Sushi Tại Nhà


Chuẩn Bị Nguyên Liệu:

Đây là công đoạn vô cùng quan trọng, chất lượng món ăn ngon hay dở điều phụ thuộc hoàn toàn vào giai đoạn này. Các bạn nên mua thực phẩm tươi ngon, lựa chọn nơi bán uy tín để đảm bảo chất lượng món ăn khi chế biến xong nhé. Với hướng dẫn làm món Sushi này thì các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • Tôm tươi: 100g
  • Cơm nấu từ gạo dẻo của Nhật: 3 chén
  • Cá ngừ ngâm dầu: 1 hộp
  • Dưa leo: 1 trái
  • Xà lách: 1 cây
  • Mè trắng rang: 1 ít
  • Cà rốt: 1 củ
  • Lá rong biển, đường, muối
  • Hạt nêm Aji-ngon® Heo
  • Nước tương
  • Xốt mayonnaise


Hướng Dẫn Chế Biến:

– Dưa leo rửa sạch, cắt que dài. Cà rốt bào vỏ, cắt que dài, cạnh 1cm, luộc chín.

– Cá ngừ gạn bỏ dầu, dằm nhỏ, trộn đều với 1 ít tiêu, 1M xốt Mayonnaise LISA.

– Tôm luộc chín, bóc hết vỏ. Cắt hạt lựu, trộn đều với 1 ít tiêu và 1M xốt Mayonnaise LISA.

– Pha nước giấm: nấu tan 3M giấm gạo lên men LISA, 1M đường, ít muối, để nguội.

– Cho cơm đã nấu chín ra khay, trộn đều cơm với nước giấm đã pha.

– Sushi nhân cá ngừ: đặt miếng rong biển lên vỉ cuốn, xếp đều cơm lên 3/4 lá rong biển, rắc mè lên cơm rồi xếp xà lách, dưa leo, cà rốt, cho cá ngừ lên trên rồi cuốn lại.

– Sushi nhân tôm: đặt miếng rong biển lên vỉ cuốn, xếp đều cơm lên 3/4 lá rong biển, rắc mè lên cơm rồi xếp xà lách, dưa leo, tôm lên trên rồi cuốn tròn lại.


Cách Dùng:

Cắt sushi thành từng miếng dày khoảng 1,5cm, xếp ra dĩa. Khi ăn chấm kèm nước tương LISA.


Đọc Giả Lưu Ý:

– Có thể thay gạo Nhật bằng gạo dẻo, trước khi nấu ngâm gạo dẻo 30 phút để cơm dẻo mềm hơn.

– Có thể làm sushi nhân cua hay nhân cá ngừ đều rất ngon.

– Khi trải cơm lên lá rong biển nên dùng tay tán cho cơm trải đều và nén chặt


Video Hướng Dẫn:


Kết:

  • Với những thông tin hướng dẫn ở trên, Hạnh Phúc Giản Đơn hi vọng sẽ giúp bạn và gia đình có những bữa ăn ngon miệng, vui vẻ, hạnh phúc và ấm áp.
  • Các bạn có thể tham khảo học làm thêm các món khác nhau, để tăng thêm tính đa dạng cho bữa ăn hàng ngày, giúp gia đình bạn ăn ngon miệng hơn.
  • Để lại comment nếu như bạn có thắc mắc gì nhé, chúng tôi sẽ giải đáp cho bạn.
- HanhPhucGianDon.com rất mong những góp ý xây dựng, những bài viết chia sẽ của đọc giả. Nếu được vui lòng gửi về địa chỉ mail: biglife1369@gmail.com.
- Những bài viết đều là công sức và tâm huyết của đội ngũ HanhPhucGianDon.com chúng tôi. Vui lòng để nguồn hanhphucgiandon.com khi copy bài viết. Xin cảm ơn.
Những Bài Viết Có Thể Bạn Sẽ Quan Tâm